Indy Citro – L’Alliance Épicée et Exotique
Plongez au cœur d’une explosion de saveurs avec Indy Citro, une sauce audacieuse qui marie l’intensité du piment à la fraîcheur acidulée du combava et du citron vert. Inspirée des traditions culinaires métissées de l’océan Indien, cette recette associe la chaleur des épices à des notes vibrantes et parfumées pour un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur.
L’ail et le gingembre viennent compléter cette symphonie gustative, apportant du relief et une profondeur aromatique qui en font un condiment incontournable. Parfait pour sublimer des plats exotiques ou réveiller des recettes du quotidien, Indy Citro vous embarque dans un voyage sensoriel intense et rafraîchissant.
Notes de dégustation :
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Saveur principale : Une acidité vive et aromatique du combava et du citron vert, équilibrée par la chaleur du piment.
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Épices : Une combinaison puissante d’ail et de gingembre qui relève et prolonge les saveurs.
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Texture : Lisse et onctueuse, idéale pour napper, mariner ou relever en touche finale.
Idéal pour :
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Sublimer des plats de poissons et fruits de mer avec une touche exotique et pimentée.
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Rehausser des plats créoles, asiatiques ou indiens avec une fraîcheur intense.
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Ajouter un twist audacieux à des sauces, marinades ou vinaigrettes.
L’Intensité du Piment, la Fraîcheur du Combava
Avec Indy Citro, chaque bouchée est une invitation au voyage. Un concentré de saveurs vibrantes et percutantes, parfait pour ceux qui aiment les sauces relevées mais pleines de finesse. À essayer sans attendre pour une expérience gustative inédite et épicée !
